Sałatka z Quinoa i mango
styczeń 13, 2021 2:21 pmSkładniki: 1/2 szklanki Quinoa (komosa ryżowa) czerwona, ale może być też inna 1 mango 1/2 czerwonej cebuli 2 garści szpinaku... Dalej
Na obiad
Teriyaki polędwiczka z pak choi i makaronem
styczeń 13, 2021 1:51 pmSkładniki: ok 500g polędwiczki wieprzowej 1 średnia marchewka 1/2 czerwonej papryki 1 kapusta Pak Choi makaron Pad Thai 1/2 łyżeczki... Dalej
Zupa orientalna z kurczakiem, Pak Choi i grzybami shitake
styczeń 9, 2021 10:14 pmSkładniki: 250-300g piersi z kurczaka 1,5 litra wody 1 bulion drobiowy lub warzywny 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu... Dalej
Tagliatelle Carbonara
grudzień 30, 2020 11:04 pmSkładniki: makaron Tagliatelle 3 l wody policzek wieprzowy Guanciale lub boczek Pancetta (może być zwykły wędzony) 100 g ser parmezan,... Dalej
Sałatka z wędzonym łososiem
grudzień 20, 2020 8:47 amSkładniki: 250g łosoś wędzony na gorąco 2-3 garści rukoli 2 -3 garści szpinaku baby ok 90g sera sałatkowego (ja używam... Dalej
Polędwiczka w warzywach
grudzień 20, 2020 8:44 amSkładniki: ok 250g polędwiczki wieprzowej 1 mała cukinia 4 pomidory 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 cebula czerwona średnia... Dalej
Jednogarnkowe danie z rybką
grudzień 14, 2020 2:30 pmSkładniki: 250g ryby np. Mintaj, Dorsz 1 por 2 szalotki 1/2 szklanki piwa ok. 250g ziemniaków 2 listki laurowe 4... Dalej
Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami
grudzień 12, 2020 6:40 pmSkładniki: 350g piersi z kurczaka 1/2 pora 1 mała czerwona cebula 3 ząbki czosnku 250g kaszy gryczanej niepalonej 1 pomidor... Dalej
Zupa krem z dynią, batatami i pulpecikami z indyka
grudzień 9, 2020 10:43 amSkładniki: 1 batat o wadze ok. 300g ok 850g -1 kg dyni w całości 3 marchewki średniej wielkości 1 mała... Dalej
Tortelloni z brokułem i kurczakiem
grudzień 8, 2020 8:03 pmSkładniki: 250 g tortelloni z serem ricotta i szpinakiem (gotowe) 200 g piersi z kurczaka 150-200 g mały brokuł 3... Dalej
Sałatka z kurczakiem i brokułem
grudzień 8, 2020 7:46 pmSkładniki: 1/2 cykorii 2 garści roszponki 1 mały brokuł 1 połowa piersi z kurczaka 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 czerwonej... Dalej
Kurczak z czerwonym Curry, batatami i fasolką szparagową
grudzień 8, 2020 7:37 pmSkładniki: 2 średnie bataty 200 g fasolki szparagowej 400-500 g filetu z kurczaka 4 łyżeczki czerwonej pasty curry 1-2 łyżeczki... Dalej
Zupa 3 soczewice z kaszą
grudzień 8, 2020 6:36 pmSkładniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1,2 szklanki czarnej soczewicy 1/2 szklanki zielonej soczewicy 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1 cm imbiru... Dalej
Spaghetti z ragoût Bolognese
grudzień 8, 2020 12:30 amSkładniki: 200 g boczku Pancetta (może być zwykły wędzony surowy) 200 g mielonej wieprzowiny 500 g mielonej wołowiny 1 większa... Dalej
Polędwiczka wieprzowa w sosie dyniowym z frytkami z batatów
wrzesień 28, 2020 7:29 pmSkładniki: 450 g polędwicy wieprzowej 400 g dyni 150-200 ml wody 50 g korzenia imbiru (lub 1 czubata łyżeczka sproszkowanego)... Dalej
Zupa Teriyaki z makaronem
wrzesień 14, 2020 11:13 amZupa Teriyaki z makaronem – inspirowana japońskim bulionem teriyaki z makaronem Udon. Pożywna i lekka. Składniki: 250 g pieczarek 1 mała czerwona... Dalej
Zdrowa zupa z czerwonej kapusty
wrzesień 8, 2020 4:59 pmZdrowa zupa z czerwonej kapusty -ponieważ czerwona kapusta jest źródłem wielu witamin i minerałów, potrzebnych naszemu organizmowi, postanowiliśmy wzbogacić o nią... Dalej
Boczek z warzywami
wrzesień 8, 2020 1:57 pmBoczek z warzywami – potrawa ta powstała ze względu na fakt, że nie lubimy wyrzucać jedzenia. Wyjeliśmy z lodówki to... Dalej
Zupa z krewetkami i makaronem
sierpień 24, 2020 9:48 pmZupa z krewetkami i makaronem- z pewnością każdy z nas ma dni na coś ostrego. Ponieważ ja taki dziś miałam,... Dalej
Kurczak w ziołach
sierpień 24, 2020 9:29 pmSkładniki: 400 g piersi z kurczaka 2 pałki selera naciowego 1 cebula 5 pieczarek 1 czerwona papryka 1 papryczka chilli... Dalej
Zupa szpinakowa
sierpień 24, 2020 9:09 pmSkładniki: 2 – 2,5 litra bulionu 500 g szpinaku 1 por 3 marchewki 2 małe pietruszki 4 średnie ziemniaki 2... Dalej
Dorsz na parze
sierpień 24, 2020 8:38 pmSkładniki: 350 g polędwicy z dorsza 1/2 – 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki rozmarynu 1/2... Dalej
Sałatka grillowa i nie tylko :)
sierpień 20, 2020 8:56 pmSkładniki: 100 g kurczaka 80 -100 g roszponki 1-2 garści rukoli 1 gruszka 100 g winogron 15 g słonecznika 25... Dalej
Zielone pesto
sierpień 13, 2020 2:09 pmSkładniki: 1 łyżka jarmużu 1 łyżka szpinaku 1 łyżka rukoli kilka listków bazylii ząbek czosnku 3 orzechy włoskie 2-3 łyżki... Dalej
Zupa krem jarmużowa
czerwiec 24, 2020 2:44 pmSkładniki: 200 g jarmużu 2 marchewki 4 ziemniaki 2 pałki z selera 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej cebuli sól, pieprz... Dalej
Sałatka z indykiem i kaszą gryczaną
czerwiec 21, 2020 9:27 pmCzasem zostanie mi co, nie co z obiadu z dnia poprzedniego, wykorzystuję wszystko co mam w lodówce, nie lubię wyrzucać... Dalej
Wiosenny Kurczak ze szparagami
czerwiec 21, 2020 8:02 pmSzparagi, szparagi i znów szparagi, zdrowe sezonowe warzywo. Ostatnio mam fazę na szparagi i na kurkumę, skutkiem moich zachcianek jest... Dalej
Zupa kapuściana
czerwiec 21, 2020 7:41 pmZupa Kapuściana inaczej Kwaśniewskiego, powstało już jej wiele wersji. U mnie też została lekko zmodyfikowana. Jeśli chcecie ją zastosować jako... Dalej
Zupa krem groszkowa z miętą
Maj 30, 2020 9:22 pmSkładniki: 250 g ziemniaków 1 średnia cebula 1 i 1/2 gałązki selera naciowego 1 duża marchew 1,5 litra wody 1-1.5... Dalej
Sałatka z kurczakiem
Maj 27, 2020 8:27 pmSkładniki: 400 g piersi z kurczaka 1 mała cebula czerwona ok. 100 g sera żółtego dowolny 1/3 szklanki słonecznika 200... Dalej