ugotuj coś
Logo

Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami

Kasza gryczana z kurczakiem i warzywami

1 gwiazdka2 gwiazki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek brak ocen
Loading...
Dodaj opinię
Udostępnij
Grudzień 12, 2020 6:40 pm Autor:

Kategorie: , , ,

Składniki:

  • 350g piersi z kurczaka
  • 1/2 pora
  • 1 mała czerwona cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 250g kaszy gryczanej niepalonej
  • 1 pomidor
  • 2 garści świeżego szpinaku
  • 1 łyżeczka przyprawy suszone pomidory (opcjonalnie)
  • sól, pieprz
  • olej i 1 łyżeczka masła do smażenia
  • parmezan lub płatki drożdżowe nieaktywne

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem smaż na oleju z dodatkiem masła  prze 5-8 minut dodaj cebulę pokrojoną w piórka i smaż jeszcze przez minutę.

Czosnek wyciśnij przez praskę, pora posiekaj, pomidora obierz i pokrój w kostkę, wrzuć do kurczaka i smaż, ciągle mieszając przez około 3-4 minut. Następnie dodaj kaszę wcześniej ugotowaną i szpinak, smaż przez około 2 minuty, dopraw solą i pieprzem, suszonymi pomidorami (przyprawa).

Podawaj posypane parmezanem lub drożdżowymi płatkami nieaktywnymi.

 

QR Code

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o

Zobacz również