Składniki:

• 1 średnia makrela wędzona
• 1/4 cebuli czerwonej
• 2 jajka
• 2 łyżki majonezu

Przygotowanie:

Makrelę oczyść ze skóry i ości, poszarp w palcach na drobne kawałeczki(przy tej okazji sprawdzisz czy nie zostały jakieś pojedyncze ości). Cebulę posiekaj bardzo drobno, jajka ugotuj na twardo i również posiekaj. Wszystko razem wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i znów dokładnie wymieszaj.