Składniki:
- 250 g tortelloni z serem ricotta i szpinakiem (gotowe)
- 200 g piersi z kurczaka
- 150-200 g mały brokuł
- 3 łyżki musztardy francuskiej
- 150 g jogurtu greckiego
- 3 łyżki soku z pomarańczy
- sól, pieprz
- parmezan
Przygotowanie:
Kurczaka pokrój drobno, dopraw solą i pieprzem, smaż 3-4 minuty. Brokuł i tortelloni wrzuć na osoloną, gotująca wodę i gotuj 4-5 minut, odcedź i wrzuć do kurczaka. W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt, musztardę i sok z pomarańczy. Polej sosem potrawę i podsmaż wszystko razem mieszając prze 1 minutę, dopraw do smaku solą i pieprzem.
Podawaj posypane startym parmezanem
Dodaj komentarz