ugotuj coś
Logo

Truffle czekoladowe

Truffle czekoladowe

1 gwiazdka2 gwiazki3 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek brak ocen
Loading...
Dodaj opinię
Udostępnij
grudzień 28, 2020 9:04 pm Autor:

Kategorie: , ,

Składniki:

  • 325 g gorzkiej czekolady
  • 3/4 szklanki śmietany kremówki 30 %
  • 3 łyżki whisky lub brandy
  • 2 łyżki cukru pudru
  • kakao sproszkowane do obtoczenia

Przygotowanie:

Śmietanę przelej do małego rondelka i podgrzej do momentu wrzenia, zdejmij z ognia i dodaj posiekaną czekoladę, mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady.

Do masy dodaj cukier i alkohol, dokładnie wymieszaj, odstaw do lodówki na tyle czasu, aby można było formować z niej kulki.

Po zastygnięciu masy wybieraj łyżeczką, formuj w kulki i obtaczaj w kakao.

Wstaw do lodówki, żeby dobrze schłodzić.

QR Code

Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
Powiadom o

Zobacz również